Vino Otero Santín 12 meses en barrica francesa

Datos de elaboración: Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de nuestros viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Sin regadío y vendimiado a mano, en cajas. Envejecido durante 12 meses en roble. Mesa selección
Propuesta de maridaje: para acompañar a un botillo con cachelos va perfecto, al igual ue con quesos fuertes.