4 Kg de Manzana Reineta D.O. Bierzo. Ver más grande

4 Kg de Manzana Reineta

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La Manzana Reineta del Bierzo se distingue por su gran rosetting o roña en su superficie

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11,95 € Impuestos incluidos

    Es la manzana que estabas buscando, si no conoces la manzana reineta del Bierzo ahora puedes recibirla comodamente en casa. De todos los recolectores que están adscritos en la Denominación de origen de la manzana reineta, tras varias catas, nos hemos decantado por el que creemos el mejor. ¿La diferencia? Se cultiva a 700m, mayor altitud que el resto de manzana de la comarca, lo que le da más azúcares y mejor sabor. A nosotros nos ha encantado y esperamos que a ti también. 
    Disfruta del sabor de la manzana reineta del Bierzo, un sabor que ha conseguido imponerse en calidad en nuestro país como una de las mejores manzanas. Rica para postre y también para cocina donde se utiliza para múltiples recetas. La dureza de la Reineta Blanca y Reineta Gris producidas en la Comarca de El Bierzo es extraordinariamente alta, siendo superior a cualquier referencia bibliográfica encontrada sobre variedades del tipo reineta y a muestras de variedades del tipo reineta procedentes de otras zonas de España.

     
    La Reineta del Bierzo presenta características diferenciadas de la producida en otras zonas de la geografía española. Sus rasgos externos nos definen un fruto achatado, más ancho que alto, con peciolo corto y una cavidad calicínica (base) cerrada. El color en recolección es un verde sin brillo de fondo, con herrumbre superficial típica (Russeting), lo que le confiere la principal diferencia a simple vista con otras reinetas.
     
    Sus especiales cualidades físicas y organolépticas se centran en:
     
     Elevada dureza de la pulpa.
     Mejor textura al morder (nada harinosa).
     Alto contenido en azúcares.
     Equilibrio entre acidez y dulzor.
     Gran sabor y aromas intensos.
     Fruto muy jugoso.
     Y... la manzana Reineta del Bierzo tiene cinco veces más Vitamina C que cualquier otra manzana*
     
    TIP: Si consumes bastante, elige 2 cajas, el coste de envío solo aumenta 1€
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