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Patata roja Gallega Nueva. 25Kg ENVIO INCLUIDO
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No se sabe si el hecho de estar en el medio de dos comunidades tan diferentes en sol y lluvia como Galicia y Castilla y León hace que la patata en nuestra comarca haga uso de lo mejor de cada clima: Un poco menos de lluvia que Galicia y un poco más de sol hacen que la patata del Bierzo sea muy apreciada por los consumidores. Es perfecta para cocer y para freir, freirla a una temperatura no muy alta.
Las de cáscara roja son unas patatas blandas, que tienen el interior blanco y que adquieren una textura cremosa al cocerse.
Variedad Red Pontiac
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