Nuevo Cantariña 1 La Garnacha Ver más grande

Cantariña 1 La Garnacha

Bierzo-Garnacha

Nuevo producto

24,50 € Impuestos incluidos

    Situación: Villafranca del Bierzo, El Bierzo.


    Variedad: Garnacha Tintorera.


    Alcohol: 13%


    Viñedo: 0.27 Ha en la Viña de los Pinos. Altitud 500m.


    Tipo de suelo: Suelo Arcilloso Calcáreo.


    Clima: Continental con influencia Atlántica.


    Datos de elaboración: «Se despalilló la uva y fermentó en un depósito de acero. Hizo la maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés durante prácticamente un año. Tras un clarificado y filtrado suave se embotellaron en total 900 botellas en diciembre de 2016.»


    Propuesta de maridaje: Ideal con quesos de oveja, carnes rojas, cordero, cerdo y aves.

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