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Nuevo Pimentón del Bierzo 50Gr Ver más grande

Pimentón del Bierzo Manjares del Reino. 50Gr

Nuevo producto

Elaborado de manera tradicional en la comarca de El Bierzo. Elige la variedad dulce o picante.

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2,95 € Impuestos incluidos

    En el mes de Septiembre se recolecta el mejor pimiento, se le reetira el tallo y la semilla y se procede al secado. Una vez seco se muele en molino de piedra. El resultado es un polvo rojo de alta pigmentación y aroma. Al ser un producto natural puede presentar grumos de humedad ambiental.

    Perfecto para disfrutar en crudo sobre los alimentos como patata cocida, queso, cremas, pulpo o lacón. También para freir y dar sabor a guisos y sopas.

    El pimentón tiene Vitamina C, E, A, B1, B2, B3, B6. Minerales: Fósforo, magnesio, potasio, calcio.

    Además Ácido Fólico, carotenos, capsantina y beta carotenos. Favorece la formación de colágenos, huesos y dientes. 

    Conservar en sitio fresco y seco.

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