Nuevo AMPHORA DE COBIJA DEL POBRE Ver más grande

AMPHORA DE COBIJA DEL POBRE

Mencia-Bierzo

Nuevo producto

19,80 € Impuestos incluidos

    Situación: Los Barrios, Ponferrada.


    Variedad: Mencía.


    Certificación: DO Bierzo.


    Alcohol: 14,4%


    Viñedo: Entre 80 y 120 años. Situados a 500-600 metros de altitud.


    Tipo de suelo: Suelo aluvial.


    Clima: Mediterráneo continental.


    Datos de elaboración: Vino elaborado a partir de las uvas 100% mencía, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se hacen 1000 botellas al año. Con una crianza de 9 meses en ánfora de terracota de 150l. Su cosecha es manual. Se elabora desde 2012.


    Propuesta de maridaje: Ideal con carne de ternera, ahumados y pescados azules.

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