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Nuevo Lote tres quesos: Vaca con chorizo, vaca con setas y ajo y queso fresco de cabra Ver más grande

Lote tres quesos: Vaca con chorizo, vaca con setas y ajo y queso fresco de cabra

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8,80 € Impuestos incluidos

    Queso de Cabra

    Queso elaborado a partir de cuajada natural de leche de cabra. Presenta una textura fácilmente fragmentable y sin ojos, color blanco brillante y un sabor apagado de leche de cabra.

    Queso de vaca con chorizo

    Queso de vaca de 40 días de maduración con trocitos de chorizo repartidos entre toda la masa de la cuajada. De color ligeramente anaranjado con incrustaciones  rojas; sabor suave a queso tierno de vaca con impresiones de chorizo graso. Corte elegante y llamativo, textura semidura, facilmente fundente y con algunos ojos.

    Queso de setas y ajoQueso de vaca de 40 días de maduración con un 2% de ajo deshidratado y trocitos de champiñones  repartidos entre toda la masa de la cuajada. De color blanco con incrustaciones grises; sabor suave a queso tierno de vaca caracterizado importantemente por el  ajo. Corte elegante y llamativo, textura semidura, facilmente fundente y con algunos ojos.

    Se presentan envasados al vacío en formato de 100 gr. Sin gluten.

    Su caducidad ronda los 2 meses.

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