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Así se hacen las empanadas en el Horno Berciano

Ayer os presentamos un nuevo producto para disfrutar y alegrar el paladar: Las empanadas bercianas elaboradas por El Horno Berciano de Ponferrada. Empanadas tradicionales bercianas con todo el sabor, crujientes y sabrosas y de diferentes variedades: Bacalao, bacalao con acelgas, carne, atún y berciana (Carne y acelga). La empanada berciana se diferencia de la gallega o asturiana por estar hecha con una masa menos hojaldrada y por la patata que forma parte del ingrediente, haciéndola más jugosa.

Hoy os traemos unas fotos del obrador donde se elaboran. A disfrutar.