• 4 manzanas, peladas y cortadas en rodajas
• 100g de azúcar negra
• 125g de harina
• 150g de azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 huevo, batido
• 2 cucharadas de manteca, derretida

Preparación
Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 35mins  ›  Listo en:50mins 

1. Precalentar el horno a 190C (moderado).
2. En un molde cuadrado, mezclar las manzanas con el azúcar negra. En un bowl aparte, mezclar la harina con el azúcar, canela y sal. Reservar.
3. En un bowl, batir el huevo con la manteca derretida. Verter sobre la mezcla de harina, y revolver. Cubrir las manzanas con la preparación.
4. Llevar al horno por 30 a 40 minutos, o hasta que esté bien dorado.

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